咨詢電話：15864583687 18663615891臨朐煒陽(yáng)機(jī)械設(shè)備廠
聯(lián)系人：張先生 電話/傳真：0536-3119287
手機(jī)：15864583687 18663615891
QQ: 401138495
電子郵箱：cnwmhg@126.com
開(kāi)戶銀行：中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司臨朐縣支行
銀行賬號(hào)：15442001040020491
公司地址：山東省臨朐縣城西工業(yè)園
蟲(chóng)草花是一種食用菌，其菌種來(lái)源于蛹蟲(chóng)草，蟲(chóng)草花氣味，口感清新，食用后具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，尤以色澤黃亮，頭部具子實(shí)體、豐滿肥大為上等品。蟲(chóng)草花采收后，及時(shí)烘干或晾干，并存放在密閉的塑料袋內(nèi)儲(chǔ)存。蟲(chóng)草花的干燥非常關(guān)鍵，否則會(huì)面臨不小的經(jīng)濟(jì)損失，下面我們以一臺(tái)來(lái)6匹配一個(gè)25立方的烘干烤房為實(shí)例介紹蟲(chóng)草花的烘干工藝步驟：
蟲(chóng)草花加工工藝步驟：
1、先將采摘好的蟲(chóng)草花裝盤(pán)放到推車架，推車架規(guī)格按照烘干房大小尺寸定制，裝好后推入烘干房進(jìn)行干燥作業(yè)。
2、烘干一步曲——初始烘干：
剛采摘出來(lái)的蟲(chóng)草花含水分較高，通常達(dá)85%左右，蟲(chóng)草花烘干前期用35℃左右來(lái)烘干3~4小時(shí)，設(shè)定烘干+排濕模式（連速排濕），以利排出一部分水分，這時(shí)蟲(chóng)草花的含水率降至約65%左右。
3、烘干二步曲——升溫烘干：
將溫度調(diào)到45℃左右，設(shè)定烘干+排濕模式（定時(shí)排濕），烘干5小時(shí)，讓蟲(chóng)草花水份降至30%左右。
4、烘干三步曲——烘干完成：
把溫度調(diào)至55℃左右，該階段屬于收尾階段，時(shí)間約3小時(shí)，通過(guò)觀察孔觀察蟲(chóng)草花烘干情況，直至將蟲(chóng)草花烘干至可以捏碎，然后停機(jī)待干蟲(chóng)草花溫度降至與室溫一致后，即裝袋入包裝。整個(gè)烘干過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué)，10-12小時(shí)輕松搞定！
